Une cuisine thaï patron (2023)
Une cuisine thaï patron (2023) - Documentaire Films 52 minutes. . Grâce aux multiples influences étrangères qui l'ont enrichie au fil des siècles, la cuisine thaï est devenue le symbole de la cuisine fusion, ce qui explique en partie son succès. En vingt ans, le nombre de restaurants thaï dans le monde a triplé. Derrière cet engouement existe une volonté politique. La gastronomie thaï constitue en effet, depuis plusieurs années, un élément fondamental du "soft power" de la Thaïlande. Cuisine traditionnelle ou moderne, street food ou gastronomie, voyage au pays des mille saveurs. pad thai, thai food, street food, thai restaurant
Sortie: Feb 21, 2023
Durée: 52 minutes
Genre: Documentaire
Etoiles:
Crew: Olivier Ponthus (Director), Nelly Mabilat (Producer), Léa Sansonetti (Producer)